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Bautzen. Die Beschäftigten der Bautz‚ner Senf und Feinkost GmbH erhalten in den kommenden zwölf Monaten mehr als 16 Prozent höhere Löhne. Darauf haben sich die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) und die Unternehmensleitung in ihrer zweiten Verhandlungsrunde geeinigt.
Der neue Tarifvertrag hat eine Laufzeit von zwei Jahren. Nach Angaben der NGG steigen die Gehälter in der Entgeltgruppe 3 monatlich um 396,67 Euro, in der Entgeltgruppe 4 um 429,80 Euro. Zusätzlich erhalten Beschäftigte der EG 3 eine steuerfreie Einmalzahlung in Höhe von 156 Euro, hieß es.
38-Stunden-Woche ab Januar 2026
Ein weiterer Bestandteil der Einigung betrifft die Arbeitszeiten der Beschäftigten: Ab dem 1. Januar 2026 wird bei Bautz’ner Senf die 38-Stunden-Woche bei vollem Lohnausgleich eingeführt. Dies wurde ebenfalls im Rahmen der Tarifverhandlungen vereinbart.
Die Gewerkschaft sieht in dem Ergebnis einen wichtigen Schritt hin zu mehr Anerkennung und besseren Arbeitsbedingungen in der Lebensmittelbranche. Laut NGG ist der Abschluss ein „Meilenstein“ für die Belegschaft und könne Signalwirkung für die gesamte Region haben.
SZ