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Radebeul. Spuren von Salmonellen in der Nuss-Nougat-Creme der Marke Nudossi: Die Sächsische und Dresdner Back- und Süßwaren GmbH ruft einige Chargen des Brotaufstrichs im 300-Gramm-Glas mit 36 Prozent Haselnüssen ohne Palmöl zurück. Betroffen sind Gläser mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum zwischen dem 1. August und dem 30. September 2026, die in mehreren Bundesländern vertrieben wurden.
Um mögliche Risiken für Verbraucherinnen und Verbraucher auszuschließen, handeln wir jetzt konsequent. – Thomas Hartmann, Geschäftsführer
Die mögliche Verunreinigung sei im Rahmen von Eigenkontrollen sowie weiterführenden Untersuchungen durch das Unternehmen festgestellt worden, heißt es in einer am Donnerstagabend verbreiteten Pressemitteilung. Die zuständigen Behörden seien eng in die weiteren Schritte eingebunden. Nach bisherigem Kenntnisstand deute vieles auf einen kontaminierten Rohstoff als Auslöser hin, teilte das Unternehmen mit Sitz in Radebeul mit.
Quelle: Norbert Millauer
„Wir bedauern den Rückruf und nehmen die Situation äußerst ernst“, erklärt Geschäftsführer Thomas Hartmann in der Mitteilung. Es sei der erste Fall in der Geschichte des Unternehmens. „Um mögliche Risiken für Verbraucherinnen und Verbraucher auszuschließen, handeln wir jetzt konsequent.“ Außerdem überprüfe man auch mit externer Beratung derzeit insbesondere die Prozesse und Dokumentationen im Wareneingang, die Kontrolle der Lieferanten sowie die Qualitätssicherung. Es gehe darum, „unsere hohen Standards zu sichern“, so Hartmann.
Was für Verbraucher jetzt wichtig ist
Verbraucherinnen und Verbraucher werden gebeten, die Produkte nicht zu verzehren und sie zu entsorgen. Eine Rückgabe im Handel ist nicht vorgesehen. Für die Erstattung genügt es, ein Foto des Produkts mit gut erkennbarem Mindesthaltbarkeitsdatum per E-Mail an kundenservice@vadossi.de zu senden und die Kontoverbindung anzugeben. Kunden, die über die Website www.vadossi.de bestellt haben, werden direkt durch das Unternehmen kontaktiert.
Laut Robert-Koch-Institut äußert sich eine Salmonellen-Erkrankung innerhalb einiger Tage nach Infektion mit Durchfall, Bauchschmerzen und gelegentlich Erbrechen und leichtem Fieber. Die Beschwerden klingen in der Regel nach mehreren Tagen von selbst wieder ab. Hauptsächlich Säuglinge, Kleinkinder, Senioren und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem können jedoch schwerere Krankheitsverläufe entwickeln.
Wer nach dem Verzehr von durch den Rückruf betroffenem Nudossi gegessen und schwere oder anhaltende Symptome entwickelt hat, solle ärztliche Hilfe aufsuchen und auf eine mögliche Salmonellen-Infektion hinweisen.
SZ
